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开胃消食又补钙的食谱

更新时间:2015-04-03 09:59:39 标签:补钙食谱孕妇食谱孕期食谱备孕食谱
文章描述:虾的营养相当丰富,除了虾肉既是美味,又是滋补壮阳之妙品外,其虾皮也有很高的营养价值,它们都可以做成美味的补钙美食哦。来看下用虾做的营养补钙食谱吧:
开胃消食又补钙的食谱

  虾仁炒蛋

  【材料】

  虾仁150克,鸡蛋250克,韭黄80克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克。

  【做法】

  虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。

  【营养提示】

  虾仁营养丰富,肉质松软,易消化有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用

虾皮萝卜丝的做法

  
        虾皮萝卜丝

  【原料】

  白萝卜250克,虾皮50g,香菜、食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。

  【做法】

  1、白萝卜洗净切丝,香菜洗净切碎。

  2、先用香油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,然后调入食盐、料酒、味精食用。

  【营养提示】

  本道菜有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对应对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。

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