有民谣记曰:"二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，蒸枣花;二十九，去打酒;年三十儿，捏造鼻儿(饺子);大初一儿，撅着屁股乱作揖儿。"这首民谣是春节活动大事记，中原人民置办年货的活动也按照这个约定俗成的习惯进行的。
还有一种说法是:"二十三，糖瓜儿粘;二十四，写对子;二十五，磨豆腐;二十六，炖大肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面儿发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。""吃了腊八(腊月初八)饭， 就把年来办"二十三祭灶天， 二十四写对联， 二十五做豆腐， 二十六割年肉， …………初一初二磕头儿， 初三初四耍球儿， 初五初六跳猴儿， …………"过个大年，忙乱半年"。"老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子......."
