食品安全法经十一届全国人大常委会第七次会议通过，将于2009年6月1日起实施。全国人大常委会副委员长华建敏27日强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全、事关社会稳定和国家声誉，要全面推进食品安全法的贯彻实施。
全国人大教科文卫委员会、全国人大常委会法制工作委员会、国务院法制办、卫生部27日联合举行贯彻实施食品安全法座谈会。华建敏在会上说，贯彻实施食品安全法，对于保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，具有重要意义。近年来，我国食品安全出现了一些新情况、新问题，食品安全事故时有发生，食品安全形势不容乐观。特别是去年三鹿奶粉事件给人民群众身体健康造成了严重危害，暴露出食品安全领域问题仍很突出，尤其是一些深层次的问题还未得到根本解决。在这样的条件下，制定食品安全法、完善食品卫生制度成为社会各方面和全国人大常委会立法工作关注的重点。
