圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞之夜，圣诞老人会悄悄地给孩子们准备礼物放在长筒袜里。
在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。圣诞晚餐之后，人们还要上教堂报告佳音，并为唱诗班预备糖果点心等。为了这个节日，西方许多家庭往往一进入12月份，就开始忙着采购各种节日用品和圣诞食物及礼品。在12月24日这天晚上，全家人一般都要相聚在一起，举行圣诞晚餐。餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴――烤火鸡。
圣诞节吃什么：苹果
吃苹果的记忆
对平安夜吃的什么记忆一直停留在大学时代，尽管毕业多时，但是校园里的点滴还是时常在我的脑海浮现，回想起以前在学校的平安夜，虽然有些幼稚但是也是特定时期特定环境下的特别心情。
每年的平安夜，学校的里的水果商贩早早地把包装的非常精致的苹果摆在柜台前，每年的销量都非常可观。但是也贵的可以，平时5块钱一斤的苹果到平安夜外面加个包装就买到10块20块一个，应该有50块一斤了，疯涨10倍啊，这就是经济学啊，市场决定价格。
有写朋友也看中了其中的商机，也近了一批苹果到校园里去卖，结果卖剩下的就带回宿舍让我们也过了平安夜吃苹果的潮流，当然前提是他赚了钱清我们平安夜吃苹果。
