说起给宝宝做饭，爸爸妈妈们都是一套儿一套儿的，脑袋里装满了各种各样营养美味的食谱，但是在做饭的时候，有没有想过卫生问题呢？管家相信爸爸妈妈那么尽职尽责肯定会注意的！不过也难免忽略一些小点，比如呢？比如下面这些。
食材1、蔬菜最好当天买当天吃，避免一次性买太多，储存之后就不新鲜了。
2、腐烂变质的蔬菜水果坚决不能吃，即使是将腐烂的部分挖去，也不能给宝宝吃，爸爸妈妈可别太节约了呦。
3、鱼虾最好选鲜活的。
饭前准备1、给宝宝做饭前粑粑麻麻要先洗手，最好不要留长指甲，容易隐藏细菌。
2、叶类蔬菜应先用水把蔬菜表面的泥污洗掉，再用清水盖过5厘米左右浸泡30分钟；花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果可在清水中放些盐以吸附缝隙里污垢；对于根茎类蔬菜及带皮的瓜果要尽量削皮吃。
烹饪保存1、食材加热到75度以上才能杀菌，一定要确保食物内外都已经充分地高温加热。
2、饭菜最好现做现吃，不但味道好、口感好、营养好，还安全卫生。如果宝宝一次吃不完，也尽量不要留到下顿接着吃。
餐具用品1、加工用的容器如盆、盘、桶等和刀、菜板等用具要生熟分开，严防交叉使用。
2、宝宝用的餐具如勺、碗等应经常消毒，在家里可常用煮沸消毒法，即消毒时将物品全部浸泡在水里，煮沸后保持2分钟以上。
3、不要使用铝质炊具，铝会在酸性坏境下溶解在食物中，对宝宝的健康不利。
