哈密瓜属于葫芦科植物，是甜瓜的变种，出产于新疆地区，哈密瓜享有瓜中之王的美称，哈密瓜含有糖、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、维生素A等多种营养物质，可谓营养价值非常丰富，同时还具有药用价值，可以说是食疗中的佳品。对机体主要功效有以下几点：
1、延缓衰老：因为哈密瓜中含有丰富的抗氧化物质，从而具有很好的抗氧化作用，可以对抗机体多余的自由基，减轻自由基过氧化损伤，从而达到延缓衰老的目的；
2、润肠通便：因为哈密瓜含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面可以吸水膨胀使粪便软化，从而起到通便效果，再加上哈密瓜本身有利尿消肿的功能，对于爱美女性还有一定瘦身效果。
吃哈密瓜虽然没有太大禁忌，但是有几点仍需要注意，首先哈密瓜属于凉性水果，因而不宜一次过多食用。其次，哈密瓜中含有比较丰富的钾元素，对于肾功能衰竭的患者不宜食用哈密瓜。另外，哈密瓜中含糖量较高，对于糖尿病患者食用要控制量。