酸奶是一类营养价值非常丰富的食物。酸奶和牛奶的营养价值基本相等，均含有丰富的蛋白质，而且也是补钙的首推食物之一。因为酸奶经过发酵，适当添加益生菌后，食用可促进肠道蠕动，而且利于消化吸收。有些人可能喝牛奶后会出现拉肚子、胀肚子，即典型的乳糖不耐症，可以选择食用酸奶。因为酸奶已经剔除乳糖，更容易消化吸收。女性晚上喝酸奶的好处如下：
1、晚上喝酸奶，可帮助肠道添加益生菌，促进肠道蠕动，帮助排除废物。肠道毒素减少对于女性皮肤有很好的益处；
2、酸奶的热量不高，如果晚上想吃东西，作为加餐食物是不错的选择。此外，减重期间，如果想适当摄入低脂，且含糖的食物，酸奶就是不错的选择，因为酸奶的能量不高，同时口感稍甜，减重期间，可以在晚上适当食用。但酸奶含糖，不建议在临近睡前的时间段食用，比如10点睡觉，可以将喝酸奶的时间提前至8点，有适当的间隔。