螃蟹是海鲜餐桌上的美味。它是一种高蛋白的食物。很多人都喜欢吃螃蟹。也有许多人都认为它是补蛋白的好食物。怀孕期间的孕妇可以吃螃蟹吗?孕妇能吃螃蟹吗?
其实这个螃蟹，很多人都知道孕妇是不可以吃的。这是为什么?
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。并且具有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血的作用。
虽然说螃蟹是高蛋白的营养食物，但它性寒，孕妇是不宜吃性寒的食物的。
螃蟹的蟹爪有滑胎的作用，所以在孕期吃螃蟹是很危险的。相反在产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。
除了以上两个原因外，还有就是吃了不新鲜或未煮熟的大闸蟹，或是吃时不注意卫生，都容易引起食物中毒。因为蟹肠胃里寄生有许多病菌，如果不新鲜和未煮熟时，病菌就会穿过肠子蔓延至整个肌体。中毒后会出现恶心、呕吐、腹泻，严重者上吐下泻时。
在《本草纲目》中的记载是，“食蟹，使孩子横生”。在现代医学中，也建议孕期不要食用螃蟹等含有特殊蛋白的食品，因为在这一特殊时期，孕妇的体质变得格外敏感，极易引起过敏等不良反应，严重者，会引起孕妇窒息等不良后果，对母体及胎儿都没有好处。
处于经期的女性，吃大闸蟹时也要当心。因为经期里血气运行补偿，子宫寒冷凝滞，若无节制多吃，则会造成寒气下坠，子宫便会“寒上加寒”，加剧经痛不适和血瘀状况，让体质越来越差。此外，患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者，最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄。
