这几类家中常见饮品,食用不当比砒霜还毒!

2021-06-23 21:53:01 / 已有人围观

水、果汁、豆浆······这些被委以重任的“饮料”有没有实力在这次抗疫战争中功成名呢?它们在育儿江湖留下的种种传言又有几分真?几分假?今天就来跟大家扒一扒吧!

水在民间医学界有举足轻重的地位,不管哪里有病,“多喝水”都会成为万能解药,好像水是百利而无一害的,喝得越多越好。 但实际上,过量饮水反而会引起身体不适,出现健康问题。下面我们就来看看这些最常见的饮水问题。

宝宝多大能喝水

6个月以下的宝宝在正常情况下不需要额外喝水。 宝宝的胃很小,额外喝水会占据胃里的空间,影响食欲,减少宝宝喝奶的量。 另外,宝宝的肾脏发育不成熟,代谢不了那么多水分,喝太多水,反而容易伤肾,严重的话甚至会水中毒,危机生命。

宝宝能喝多少水?

6个月以上的宝宝可以用水杯少量喂水,但肾脏排水能力不是一步到位的,喝水之事妈妈不能操之过急,每天的喝水量最好不超过50ml。 宝宝处于哪个阶段?每天要喝多少水?

爸爸妈妈可以参考下图,对号入座~

怎样能知道宝宝喝的水够不够呢? 主要通过尿液的颜色和量来判断。 只要宝宝的尿液是无色或者微黄的,就不用太担心缺水的问题。如果宝宝尿得特别少、特别黄,就要注意多补充水分了。

豆浆

豆浆,作为老少通吃的“植物奶”,凭借其营养、健康、口味好且价格低廉的特点,从古至今都受到人们的喜爱。

但“人红是非多”作为早餐界大咖级“网红”,不知从什么时候开始,网上关于豆浆的黑料层出不穷:

事例一:四川的孙女士用豆浆机磨豆浆给孩子喝,没想孩子到刚到幼儿园不久便出现呼吸阻塞、呕吐的现象,紧急送往医院,抢救无效死亡。

事例二:早上孩子急着上学,王女士把刚〝煮沸〞的豆浆让孩子喝完。结果孩子在学校出现恶心、呕吐、呼吸困难等症状。紧急送往医院后因中毒较重,孩子最后还是没能抢救回来。 看到这样的新闻网友们纷纷站队。

键盘侠:“小命要紧,我以后再也不喝豆浆了”

豆浆粉:“这样的新闻久不久就跑出来蹭一下热度,大家不要相信” 真相到底怎样?今天就来跟大家扒一扒。

豆浆真的有毒吗? 其实,有毒的并不是豆浆,而是家长在做豆浆的时候没有注意这个细节。

豆浆没完全煮熟 生豆浆里含有两种会导致中毒的物质:皂基和抗胰蛋白酶抑制剂,它们要加热至100℃后才会被破坏。 当豆浆煮到70 ℃-90 ℃时,皂甙受热膨胀,会产生一些表层的浮沫,从而出现“假沸腾”的现象。

皂甙和胰蛋白酶抑制剂会随着加热而减少,加热时间越长,它们的含量越低。 如果喝了假沸腾的豆浆,没死的皂甙和胰蛋白酶抑制剂就会跑出来作祟,它们攻击胃肠粘膜,引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状,严重的会引起体内电解质失调,救治不及时的可能会死亡。

所以,煮豆浆时不要以为豆浆冒泡就煮熟了,要等泡沫完全消失,看到豆浆体沸腾才可以。 如果泡沫太多漫出了锅,可以加一点油进去,帮助泡沫消散。(一般冒泡后还要继续煮15-20分钟)

宝宝多大能喝豆浆

一般来说,不建议 1 岁以内的宝宝喝豆浆。 1岁内宝宝的主食是奶,喝豆浆会占用宝宝的胃容量,使奶量减少,影响发育。 还有一个原因是,宝宝此时肠胃功能发育不健全,缺少消化豆蛋白的消化酶,喝豆浆会使宝宝不舒服。

1岁之后,宝宝可以适量喝豆浆了,但也注意不要喝太多。 喝太多可能会导致宝宝肠道胀气,出现腹泻、肠鸣、大量排气等症状。另外,对豆类过敏的宝宝不能喝豆浆。 关于不同年龄段的宝宝能喝多少豆浆?家长可以看下图

果汁

果汁是饮料界最顶尖的“补品”,是宝宝补充维生素的“神助攻”。 有些宝宝不太爱吃水果,万能的家长们就把各种水果榨成汁给宝宝喝,认为这样可以让宝宝吃到水果的精华,补足维生素ABCD,营养又健康。 那众望所归的果汁到底能不能挑起“营养大梁”呢?我们一起来看看吧!

第一局:营养流失(果汁败) 水果里的营养成分,大致可以分成易溶于水和不易溶于水两部分。 根据图片我们可以清楚地看到,通过榨汁这一道工序,水果里很多不溶于水的营养成分,比如膳食纤维、钙、铁等都被留在了被抛弃的果渣里。

而留在果汁里的只有易溶于水的糖、和部分维生素酚类等。 被果汁抛弃的膳食纤维是天然的“开塞露”,能有效地解决宝宝便秘的问题,如果你给宝宝吃水果的目的恰好是为了帮助孩子排便的话,用果汁代替水果显然是没用的。

另外,捣碎和压榨这一系列暴力手段,会破坏水果中某些易氧化的维生素,水果整体营养价值大打折扣。所以家长们还是趁早打消把渣汁混合给宝宝喝的念头吧! 第二局:糖衣炮弹的威力大(果汁败) 经过上一轮比拼,我们知道,果汁并没有浓缩了水果中的所有营养,但却浓缩了所有糖分。

《纽约时报》拿苹果举例: 半杯(4盎司)的苹果片含1.5克纤维,30卡路里热量和5.5克糖;而半杯(4盎司)的苹果汁含0克纤维,30卡路里热量和13克糖。

《纽约时报》总结说,新鲜水果比果汁含有更多的膳食纤维,更少的热量和糖分,因而更不容易导致儿童肥胖和龋齿。 综上所诉,这场battle,以果汁大败为终! 虽然果汁不如水果好,但相比其他饮料它还算是比较健康的,因此宝宝1岁后,肠胃发育较完善了,可以适当喝一点。

关于宝宝每天能喝多少果汁这个问题,老规矩,我们看图说话。 Tips:可以用水来稀释纯果汁给宝宝喝,这样能降低糖的摄入。

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