最近最热门的话题，莫过于"地摊经济"重现江湖，许多上班族开着私家车，下班之后就变成摆摊老板，增加些收入。这批上班族，或许正是当年那些吃着门口地摊零食长大的孩子，如今倒是变成了对方，造化弄人。
地摊再次兴起，也重新把一些问题带到了人们身边。
地摊的味道？
摆地摊是个考验创造力的事业，一辆推车，一些货品，支在路边，加上醒目的广告标语，吸引着过往行人。
对于放学回家的孩子来说，地摊货未免有些过于"琳琅满目"，有卖玩具的、卖衣服的、卖明星海报的，最最难忍的，莫过于那些地摊食物，比如正夏天让人心头透凉的冰心凉粉，或是热辣爽利的火爆烤串……
对孩子来说，这些烟熏火燎的市井烟火，会成为人生中无法抹除的味道。或许省下的几块钱，稍加犹豫，就会老实的交给摊贩老板，直到多年之后，还要带着自己的对象回到这里，寻找"当年的味道"。
但作为家长来说，你会允许孩子吃地摊食物吗？
伴随着"地摊经济"的热议，面对"舌尖上的地摊"孩子能不能接触地摊货，也成为家长们争相讨论的话题，其中一位宝妈的回答有些超出意外，意外中带着回忆。
不可否认，一些地摊食品还挺好吃的，但是卫生条件毕竟没办法和门店相比，尤其是夏天来了，蚊虫飞舞，很难保证食品安全。有的孩子，肠胃本就不好，吃了有细菌病毒的食物，上吐下泻，既伤害身体，又影响学业。
一位宝妈却说：我要带儿子尝尝附近的地摊，给他留下一些属于我们那时候的记忆，或许那不仅是拉肚子，也有着乡土气息的儿时味道。
她还说，她读高中那会儿，特别喜欢学校门口的炸鸡排，一个50多岁的奶奶风雨无阻地推着车来到校门口，像家长一样等孩子们放学，炸出来的鸡排香酥可口，鸡肉软弹嫩滑，还会多给你加番茄酱，现在想想都觉得好吃，甚至怀孕的时候，还拉着丈夫又去学校门口找过，可惜当时啥都没有了。
她觉得，这份不属于学习、运动和爱情的另类儿时记忆，也是成长的一部分，是一种美好的回忆，现在有机会让孩子体验，当然要带着孩子走上一圈，也不是所有的摊贩都昧着良心不是？
带孩子吃地摊货的时候，有什么要注意的？
或许，这个宝妈的话能代表一部分吃货家长的心声，相比起错失的回忆，跑几趟厕所好像也不是什么特别难受的事。
但孩子毕竟脆弱，并不推荐大家带孩子去尝试，食品最好是找有品质保障的来源。
若是有的家长一定要带孩子去尝试吃地摊货，要注意一些问题。
01.看看附近环境
所谓病从口入，看看摊贩的环境，至少知道他的选址和对蚊蝇的驱赶效果，就算你希望孩子的回忆里有烟火气，总也忍不了美味的食物里，藏着死苍蝇吧？
02.观察地摊老板的手与口鼻
现在仍在疫情期间，注意防范是基本要素，但最近天热，不一定摊贩老板能耐住酷暑，持续佩戴口罩，更不用说，在烹制食物的时候，还带上干净的手套操作了，找那些愿意坚持保持卫生的摊点，相对还是好一点。
建议
无论回忆多么美好，现实往往是冷酷的。在此建议家长，还是不要让孩子尝试地摊食品比较好，监管比较困难，食品来源和处理方式，没有标准量化，风险比较大。
最重要的是，现在网络资源那么发达，很多当年的滋味，都可以在网上找到食谱，自己动手给孩子做，不会比摊贩做的差，让孩子跟着一起动手，还能增进亲子感情，何乐而不为？
