目前没有特别推荐给儿童的食用油,跟大人吃一样的就可以。
世界卫生组织给成年人推荐的食用油有:葵花油、菜籽油、橄榄油、豆油、玉米油、红花油(safflower oil)。
不推荐的油:黄油、棕榈油、椰子油、奶油、酥油、猪油。
推荐做菜时采用蒸或煮的方式。


作者介绍:朱剑笛(@火爸朱剑笛),育婴员,知名母婴育儿博主,值得信赖的育儿顾问。公众号:现代育儿百科。
参考资料:
1.世卫组织. 健康饮食.
https://www.who.int/zh/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
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