最近有艺人于社交网站直播制作「蛋黄油」，并指受湿疹困扰的朋友，试过这道老中医湿疹秘方后，即时止痕止痛，连涂五天，双手变回光滑，吸引超过四十万观众浏览。
鸡蛋有益，中医指，蛋白、蛋黄、蛋壳、蛋衣、蛋油，皆可入药。蛋黄油又称「卵油」、「凤凰油」、「鸡子油」。蛋黄偏甘温，较滋补，能补中益气、敛疮生肌。西医亦指，蛋黄油富含动物活性卵磷脂、抗氧化活性维他命A、D、E等，所含脂肪以不饱和脂肪酸为主，能轻易地被皮肤吸收，有效保湿、抗氧、防敏、抑菌等。日本于四百多年前亦已盛行以蛋黄油医病，指内服能强化心血管，外用可治疗皮肤病。《本草纲目》记载：「鸡子油，甘温无毒，和粉敷头疮。疗小儿惊热下痢。小儿服之去痰热，主百病。」《事林广记》则记载：「炒鸡蛋黄，令其油出，可治头疮。」
网上有很多蛋黄油的制作资料，需要长时间用低温热烘或热炒，挤出蛋油用。待蛋黄油凉后直接涂抹在患处，每日一至两次，可为肌肤表皮建立一道保湿层，减少水分流失，加强润泽。蛋黄油天然且便宜，反正不是药，不妨先在手肘试试，如没有敏感反应，便可以在患处尝试。
不过自制蛋黄油并不简单，一旦过度加热，当中的卵磷脂会变质分解，提炼出来的油或产生致癌物。建议购买现成的蛋黄油，但要避免用有机溶剂萃取的。
此外，蛋黄油不是所有湿疹患者都适合用，需视乎体质和湿疹类别。湿疹可简单分为风、湿、热。风症者患处飘忽不定，伴有痒感;湿症则呈现大片丘疹、水疱、渗水亦较多;热症则皮肤灼热红肿，触摸时热。热症及对蛋过敏人士，均不宜使用蛋黄油，否则有机会刺激皮肤，令病情恶化。
不过说到底，蛋黄油始终是一条偏方，而且治标不治本。要真正根治湿疹，最重要是调理脾肾，让湿毒和热毒能透过尿液或粪便畅顺排出体外，否则脾肾两虚，毒素积聚，身体长时间处于低度发炎状态，一旦抵抗力变差或再吃一些致敏食物，就会引发湿疹。
蛋黄油不是所有湿疹患者都适合用，需视乎体质和湿疹类别，要真正根治湿疹，最重要是调理脾肾，让湿毒和热毒，能透过尿液或粪便畅顺排出体外。
