我来说说KFC的芙蓉荟蔬汤吧。
仅针对芙蓉荟蔬汤哦
每次去KFC都会点上一份蔬菜汤，这翠绿的菠菜叶、金灿灿的蛋花，灰常弥补了我吃炸鸡的罪恶感。我们要做到营养均衡，补充维生素C，对滴吧？结果被小伙伴狠狠吐槽说,不要以为绿色的就有VC，完全是坑！
然后从KFC买回了64份“芙蓉荟蔬汤”，每份价格7.5元。额...KFC的营业员都惊呆了.
作为对比，还请饭店大厨用新鲜菠菜煮了一锅菠菜汤。
把新鲜菠菜叶、菠菜汤里的菜叶和“芙蓉荟蔬汤”里挑出来的菜叶，三个样本，送到杭州市质量技术监督检测院进行维生素C的检测。
检测结果让人大吃一惊！
新鲜菠菜 维C含量：142.37mg/100g
菠菜汤菜叶 维C含量：47.03mg/100g
KFC用的是脱水蔬菜，当然没营养啦！
浙江大学食品科学与营养系教授应铁进说，菠菜在脱水前肯定要烫漂一下，把酶杀死让它颜色漂亮一点，这时VC会损失一点；然后烘干的时候又损失一点；保存的时候接触空气氧化会损失一点。
这三个一点，维C都跑光了！脱水菠菜再泡成汤，你说还有多少营养？
根据《中国居民膳食指南》推荐：我们每天维C的摄入量应不少于100mg
KFC这么一小碗脱水蔬菜泡的汤，即使你连汤带叶全部喝下去，摄入的维生素C还是少得可怜。放弃幻想吧！别被它绿油油的颜色给骗了。
