味精

哮喘病人不宜多吃味精。医学专家发现，哮喘病人过多食用味精，会诱发严重的哮喘。尤其是空腹时食用了放有过多味精的食品，则更易发生哮喘。

味精为白色结晶或粉末的化学品，其味微酸，化学成分为谷氨酸钠，是一种很好的鲜味调料。味精具有增进食欲，诱导液分泌，促进食物消化吸收的

1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的

现在对于家长们来说，最重要的就是孩子，有一个健康的身体，再加上优秀的学习成绩可谓是锦上添花，只要孩子学习

较真要点：味精加热到120℃会产生焦谷氨酸钠，该物质毒性极低，不会对人体产生危害，也不会致癌。但味精本质上是

　　味精吃多了不好，尤其是孩子，味精吃多了，甚至会影响正常的生长发育。　　儿童过多食用味精或含谷氨酸钠的食物，大脑生成的过多的氨基

味精是家庭常用一种的调味品，做菜时放入少许味精，不仅可以调味，而且可以增强大脑机能。 这是由于味精所含的谷氨酸钠，在消化过程中能分

味精又称味素、味之素，那么孕妇可以吃味精吗？本文为大家分别介绍怀孕、坐月子、哺乳期、婴幼儿能不能吃味精。