蛋白

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有

给孩子添加辅食时，蛋白要不要吃？“先米后面、先菜后果、先肉后鱼、先蛋黄后蛋白”是添加辅食的一个原则。“先菜后果”是防止小儿尝过“甜

　　通常给宝宝添加的第一顿辅食是蛋黄，那么，婴儿为什么不可以吃蛋白呢？　　这因为蛋白中的白蛋白分子很小，而婴儿肠壁的通透性较高，白

你以为虾只是能补蛋白，味美？其实它营养价值极高，不但帮助保护血管、防治冠心病和动脉硬化；还能增强人体的免疫力、补肾壮阳、抗早衰等。