备孕中的营养食谱

想要孕育一个好宝宝，备孕时期可要注重营养。备孕怎么吃才好呢？下面为各备孕妈妈准备一款营养健康虾仁豆腐羹，一起来看看哦！

食材：虾仁，豆腐，青豆，水发香菇丁

调味：淀粉水适量，鸡汤，盐、鸡精、香油、葱花各少许

做法：

1、把虾仁抓洗干净，沥干水；豆腐切成小方块。

2、往开水中加少许盐，将虾仁、青豆和豆腐丁分别放到开水中烫一下，捞出沥干。

3、把鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味。

4、最后用淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可。

功效：这款备孕食谱富含优质蛋白质、脂肪碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等，帮备孕妈妈补充全面营养。