想要提升孩子的免疫力，首先我们要了解免疫力到底是什么？
免疫力，通俗地讲就是人体的机体防御能力。它细分为先天免疫和获得性免疫。
先天性免疫是人与生俱来的，主要通过皮肤黏膜屏障和体内屏障发挥作用；而获得性免疫就是通过外界刺激形成的免疫，具体途径是通过感染病菌刺激（生病、接种疫苗）等刺激免疫系统获得免疫力。
也就是说，想要保护免疫力，尤其是出生之后的获得性免疫。那就只有通过均衡饮食、合理运动、充足睡眠、接种疫苗等各种方法来提升和保护了。其中，均衡饮食、营养充足是维持正常免疫功能的重要条件。
那么，人体究竟需要哪些营养素呢？
1.蛋白质
蛋白质是生命的基础，也是人体组织重要的组成物质之一。而且宝宝年龄越小，生长发育越快，所需要的蛋白质就越多。一般来说，0-6个月的宝宝只要坚持母乳喂养，母乳中的蛋白质含量就足够其每日所需。而6个月以上添加辅食的宝宝，在坚持母乳喂养的基础上，每天还要保证摄入足够的肉、蛋、奶、豆类等优质蛋白。
2.脂肪
脂肪是一种重要的营养素，对婴幼儿的生长发育的意义起着举足轻重的作用。尤其是多不饱和脂肪酸能有效增强人体免疫系统的防御功能，可通过影响与免疫细胞功能密切相关的基因表达来影响免疫功能。
这其中最著名的当属DHA了。它不但能以多种途径减少炎症、肺部感染的发生，还能改善细胞免疫，同时还能抑制或刺激人体免疫系统。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》中指出，0-3岁的宝宝每天需摄入100mg的DHA。
母乳喂养和奶粉喂养的宝宝，可以获得足够的DHA。而对于添加了辅食的宝宝来说，基本上每周吃2-3次富含DHA的鱼肉就可以了。
3.维生素
各种各样的维生素与酶、激素和抗体有关，直接或者间接对免疫系统起着非常重要的作用。
（1）维生素A
如果缺乏维生素A，很容易引起呼吸道、消化道粘膜分泌减少，继而容易被病菌感染。此外它还能促进抗体生成，提高免疫细胞功能。富含胡萝卜素的食物和动物肝脏都是维生素A的重要食物来源。
不过需要注意的是，富含类胡萝卜素的食物最好和油脂一起烹饪，才能使维生素A更好地被利用。也不要频繁、大量地给孩子吃动物肝脏，一周吃一次即可，以免出现维生素A超标，甚至中毒的情况。
（2）维生素B
B族维生素属于水溶性维生素，在体内滞留的时间比较短，每天都要适量补充。
维生素B2，又称核黄素，参与体内的生物氧化与能量代谢，动物肝脏、鱼类、蛋黄、奶类都是维生素B2的重要来源。
维生素B5，又称泛酸，它对促进生产新的黏膜细胞，有治愈伤口的作用，还能够帮助我们产生抗体。像全谷物、牛油果、花菜等食物中都含有不错的维生素B5。
维生素B9，别称叶酸，缺乏的宝宝可能会出现血细胞较低、肠胃功能紊乱等问题，像动物肝脏、绿叶蔬菜、鱼、蛋、谷物、豆制品都富含叶酸。
（3）维生素C
维生素C是身体不可或缺的重要营养素，有助于维持正常的免疫力，而且对伤口有很好的愈合作用。很多蔬果中都含有丰富的维生素C，像橙子、柑橘、猕猴桃、番茄等。不过，维生素C对光和热敏感，尽量不长时间加热和过度烹饪，以防营养流失。
（4）维生素D
维生素D有助于钙的吸收，但在膳食中的含量基本不能满足孩子的需求，需要额外服用维生素D补充剂，1岁以内的宝宝，每天需摄入400国际单位；1岁以上的宝宝，每天需摄入600国际单位。
其实，保护免疫力是所有营养素综合作用的结果，除了蛋白质、脂肪、维生素之外，像钙、铁、锌、硒等营养素也对免疫系统的整体运作起着至关重要的影响。只有这些营养素和谐共处，才能共同作用人体，让人们保持健康。
