孩子不吃红肉，贫血怎么办？

多给孩子补充乳制品、燕麦类和其他谷物、水果蔬菜、干果……

大约从孩子6个月开始，就应该逐渐开始补充红肉、禽肉和鱼肉了。妈妈从这时起就应该给宝宝的饮食引入各种含铁的食材和维生素B12 。维生素B12对血红细胞的生成以及孩子神经系统的发育很有帮助，它在禽蛋和乳制品中的含量较高，摄入量不足就会导致贫血。

多给孩子补充乳制品、燕麦类和其他谷物、水果蔬菜、干果，保证营养摄入充足。每天给孩子补充2到3种蔬菜和坚果，保证孩子摄入足够的蛋白质和铁元素。在孩子的饮食中多加入紫甘蓝、菠菜和其他绿叶菜。它们都是餐桌上的超级英雄，营养丰富，富含维生素K和铁。

可以试试意面或紫甘蓝和西红柿蛋卷，这些食物都富含蛋白质、铁、锌和多种维生素，适合全家食用，也适合用来做健康餐和零食。

小扁豆、绿叶菜都富含丰富的铁，而为了促进铁的吸收，我们还需要给孩子补充维生素C的摄入 。同一餐中，可以增加水果的摄入，比如草莓，就富含维生素C。