吃饭噎着分为两种情况，一种是因为食物未充分咀嚼进入食道引起的食道异物，常表现为异物感、吞咽困难，多数经拍背或饮水可自行缓解；另一种是因为食物意外进入气管引起的气道异物，常表现为窒息或者呼吸困难、呛咳，甚至心跳骤停，后果不堪设想。应立即拨打急救电话，在拨打急救电话的同时请按以下方法急救。
急救方法：
一岁以内一：翻身扣背
施救者一只手固定住婴儿头部，让其面部朝下，保持头低脚高。用另一只手掌根部连续叩击婴儿肩胛骨连线中点处5次。
二：按压胸部
然后，让婴儿翻身，面部朝上，保持头低脚高，检查有无异物排出；如未发现异物，立即用中指和食指按压婴儿两乳头连线中点处5次。反复交替操作上述两个，直到异物排出。
一岁以上如果患儿为一岁以上，可以自行站立时，可按《噎着了怎么办》进行救治。
结束特别提示：
1、进行急救的同时，让周围的人拨打急救电话；
2、日常生活中，父母应注意看护宝宝，避免异物入嘴；
3、宝宝吃东西时不要跟他说话，更不要惹他哭、逗他笑，以免食物被误吸。