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维基百科:DHA为大脑及视网膜中含量最高的ω-3脂肪酸,占大脑中多元不饱和脂肪酸的40%,视网膜中多元不饱和脂肪酸的60%,神经元的细胞膜中有50%为DHA[3]。DHA能阻止血小板在血管壁上的沉积,预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病等发生。有许多研究探访DHA对脑部的影响。加拿大学者Sheila M. Innis在2007年的论文认为DHA对大脑的发育有重要的影响, 但英国学者在2008年发表的论文指出:“还没有充份的资料可评估DHA对认知系统的影响”,最近开始建议孕妇补充DHA,指出有关DHA对于注意力及视力改善的相关研究,并且指出大部分中国的孕妇饮食摄取的DHA都未达到其“建议量” 。国际脂肪酸及脂质研究学会(International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids)的一个工作小组认为孕妇及哺乳妇女DHA的建议摄取量是每天300 mg,而此阶段的妇女每天DHA的消耗量介于45 mg到115 mg之间。March of Dimes组织的建议量则是每天200 mg 总结:DHA在很多研究都认为可能改善认知,有益于大脑的发育,但仍存在争议。很多配方奶都有添加DHA,但是不是所有,所以需要注意奶粉说明书内容介绍。