宝宝吃粗粮要注意什么？

/ 2020-12-22 21:20:43

宝宝吃粗粮要注意什么？

1、粗粮虽好，但要适量。2岁内的宝宝胃肠道功能还未完善，吃多了不仅对胃肠造成负担，而且较多的膳食纤维和植酸会干扰铁、锌等矿物质吸收，因此2岁内宝宝一定注意少量，每周1-2次即可，不能过于粗糙。

2、粗粮添加要结合宝宝的消化、吸收能力和生长发育情况，如果宝宝日常辅食摄入少、体重偏低或生长缓慢，相对来说粗粮能量低、饱腹感强，会影响孩子食欲和适量，不建议添加。

3、由少到多添加，粗细搭配，如1:4比例（粗粮：细粮）慢慢过度到1:3，保证蛋白质、碳水化合物、能量的摄入。

4、添加初期采用粗粮细作，可以把粗粮磨成粉添加到其他辅食中或熬成粥、压成泥，提高宝宝对营养的吸收；

5、烹调谷类食物不宜加碱，避免破坏B族维生素。

智慧妈咪网