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营养不良
石斑鱼的营养价值及功效
石斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白质的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。石斑鱼富含虾青素。
两岁宝宝磨牙是怎么回事
2岁宝宝磨牙的情况可以由缺钙引起,或者是寄生虫引起磨牙。出现磨牙家长也不必惊慌,如果经常磨牙,要带孩子去医院检查是否有缺钙。如果缺钙,适当的补充钙,另外适当的补
胡萝卜素的功效有哪些
维生素A的功效与胡萝卜素的功效等同。维生素A是人体必需的维生素,其功效如下:1、对视力有好处,可以预防暗视力的发生。若胡萝卜素摄入较少,可导致维生素A合成较少,
秋葵怎么吃
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,与一般蔬菜相比,秋葵的嫩果中黏滑汁液具有营养保健的功效,日常生活中秋葵怎么吃都可以,可以凉拌也可以热炒,还可以泡水做汤菜,简单的说
喝柠檬水有什么好处和坏处
柠檬水是由柠檬泡水而制成,富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等多种营养成分,对机体有一定好处:1、延缓衰老、美容美颜:因为柠檬中含有丰富的维生素C,具
我国人民膳食结构特点及膳食指南是什么
我们中国的膳食结构特点和欧美国家不一样,长期传统以来,中国的膳食结构是以植物性膳食为主,也就是蔬果类、粮谷类吃的比较多;而欧美的膳食结构是西化的,是以动物性食物
比目鱼的营养价值及功效
比目鱼的营养价值:含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素A、维生素D、DHA、钙、磷、钾等营养成分。比目鱼的功效:1、脂肪含量较低,是减肥、三高患者获取蛋白质的合
肌营养不良的遗传概率大吗
肌营养不良的遗传概率与其类型有关,不同类型存在较大差异。若为常染色体显性遗传,表现为代代遗传,男女遗传几率均为50%;若为常染色体隐性遗传,表现为隔代遗传;若为
姜糖水的功效与作用
姜是重要的中草药,有生发的作用,也是心血管系统有益的保健品。姜里边有姜黄,是抗氧化的物质。红糖性温,姜和红糖配起来有驱寒发汗、有益肠胃的功效。感冒或者腹部不舒服
桑葚酒的功效与作用
桑葚酒是潮汕地区非常古老的一种果酒,桑葚酒跟其他酒类相比,含有更多的微量元素,像硒、钙、铁、锌等元素,另外还含有苹果酸、维生素B1、维生素B2,抗坏血酸,也就是
宝宝辅食中能不能加盐和糖
宝宝的辅食应该保持原口味,不建议加糖、盐以及调味品,因为宝宝肝脏、肾脏还没有发育完全,如果加入盐过量,会增加肾脏负担。宝宝辅食中,比如肉泥中本身已经含有一定量的
吃鸡蛋有什么好处
鸡蛋性平、味甘,吃鸡蛋的好处有以下几方面:1、蛋白质:鸡蛋中的蛋白质是一种动物蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,此类氨基酸是植物粮食无法提供的,是支撑生命的重要
豆腐的营养价值及功效
豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如
吃鲍鱼的好处和坏处
鲍鱼营养丰富,表现在以下几点:1、含有很丰富的蛋白质:每100g新鲜鲍鱼里面含有20多克蛋白,干鲍鱼含有40多克蛋白,蛋白质含量很高,因为蛋白质含量高,所以可以
豌豆的营养价值及功效
豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆,嫩荚、嫩苗可作蔬菜,种子可食用和制淀粉。干豌豆的蛋白质含量约20%,碳水化合物约50%,每100克鲜豆中含水分70克,蛋白质7克,膳食
什么是鲢鱼?
鲢鱼,又名白鲢、水鲢、跳鲢、胖子、鲢子鱼等,属鲤形目,鲤科。鲢鱼是我国主要的淡水养殖鱼类之一,分布于全国的各大水系。鱼类肉质柔软细嫩,口味鲜美,含有多种营养素和
如何判断小儿的营养状况
总的原则来说,孩子体格发育良好,身高体重符合该年龄段孩子要求,具体判断方法如下:1、基本标准:孩子一天生活愉快、吃得香、睡得沉、精神好、活泼、不闹人等;2、外貌
豆腐汤的营养价值及功效
豆腐汤是以豆腐作为主材,配以其他食材烹制的汤料理,是一道见于诸多菜系的传统名肴。根据凝固剂成分及用量不同,豆腐有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等分类,均可用于做汤。南
什么是鲳鱼?
鲳鱼,又名镜鱼、平鱼、银鲳、刺鲳等,属鲈形目,鲳科,为近海中下层鱼类, 以小鱼、水母、硅藻等为食。作为动物性食物,鱼类是人类优质蛋白质的重要膳食来源之一,与畜禽
泥鳅汤的作用与功效
泥鳅,又名鳅鱼,属鲤形目、鳅科的小型鱼类。喜栖息于静水底层,食性杂,抗病力强,生长快,是我国重要的经济鱼类,分布于除青藏高原外的各地沟渠、池塘、河流等水域。泥鳅
香茅的功效与作用
香茅是一大类植物,是具有芳香性植物的统称,也可以称为香茅草。香型有柠檬香或者其他的香型。香茅主要是用来提炼精油叫香茅精油,是从香茅类植物中提取出来的,味道像水果
喝豆浆的好处
豆浆是人们非常喜爱的一种饮品,含有丰富的磷脂和植物蛋白,以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等多种营养素,在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆浆的习惯,豆浆
馒头的营养价值
馒头的主要营养成分包括碳水化合物、淀粉、蛋白质、多种微量元素、维生素等,全麦馒头额外含有膳食纤维。面团发酵过程中,酵母菌分泌植酸酶,分解植酸,使面粉中的钙、铁、
豆浆的营养价值及功效
豆浆是我国传统的大豆蛋白饮料,用大豆浸泡后经磨制、过滤制得的浆状液。可用于豆饼经浸泡、煮饼、磨制、过滤而成,需要加热至95℃以上,以去除其中的胰蛋白酶抑制剂等有
怎么补钙
补钙分两个部分,一部分是钙本身的补充,另一部分就是维生素D的补充。维生素D和钙是不可分离的,单从钙的角度它涉及到了钙的补充剂以及食物来源。食物来源含钙比较丰富的
白萝卜的营养价值及功效
白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补
小儿营养不良头大是怎么回事
首先要学会正确的判断患儿是否头大,常用的方法是测量头围,具体是以眉骨中间为起点,经过枕骨结节,绕头一周的直径为头围,测量值与WHO的同年龄儿童正常的头围标准进行
河虾的营养价值及功效
河虾,学名日本沼虾,又称青虾,广泛分布于我国江河湖泊、水库池塘等淡水区域。味道鲜美,肉质细嫩,易消化,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的水产食品,同时富含钙、铁、
什么水果维生素C含量高
水果提供很重要的一类营养素就是维生素,其中维生素C是水果中很重要的维生素之一。从维生素C的角度,柑橘类的水果维C含量是比较高的;另一类就是猕猴桃,猕猴桃里维C含
枸杞的功效
枸杞也叫枸杞子,含有枸杞多糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质,是一种常见的中药食材,枸杞的功效如下:1、延缓衰老:枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝
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