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营养不良
老年人长期营养不良怎么办
应积极的去除导致营养不良的原因,治疗原发疾病,加强饮食营养,在饮食方面给予容易消化吸收营养全面的食物,包括米面谷物类、蛋肉类、水果蔬菜类、坚果类等,食物品种要多
咖啡的功效及作用
咖啡是西方人的主要饮料之一,主要成分咖啡因,每100g咖啡含蛋白质17 1g、脂肪8 8g、碳水化合物68 9g、钙81mg、铁4 2mg、维生素B2-0 11
什么叫平衡膳食
平衡膳食,合理膳食是同种概念。如果具体分,可分成两层意思,具体如下:1、营养素齐全,并且各种营养素间有合适比例。人类要正常生长、健康,必须从食物中获得相应营养。
臭豆腐的危害有哪些?
臭豆腐的危害包括:1、不合格臭豆腐的制成使用硫酸亚铁等化学制剂,有致癌性;2、含铁过高,不利于身体尤其是肝脏;3、非自然发酵会使蛋白质产生致癌的有害物质;4、肉
坚果应该怎么吃
坚果包括了很多种,坚果作为膳食结构里边的少数派,其实需要的量不多。但是对健康价值也是意义重大,坚果包括的范围很广,如花生、瓜子也被列入坚果之类,开心果等。坚果也
红枣枸杞泡水喝的功效
红枣和枸杞泡水作为保健的饮品非常好。红枣有补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒等功效。它可以治疗胃虚食少,即脾胃弱,造成的便溏,即大便非常稀,还有气血津液不足。它
菠萝蜜的营养价值及功效
菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等,其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。此外,食用菠萝蜜还可增强体
棕榈油的营养价值及功效
棕榈油,用含肉豆蔻酸1%,棕榈酸38%,棕榈油酸0 5%,硬脂酸4 5%,油酸44%,亚油酸12%。每100克棕榈油中含维生素E15毫克和胡萝卜素110微克,棕
影响身高的因素
孩子的身高首先取决于大人的重视程度,要知道孩子发育好不好、体重达不达标、个子达不达标,个子矮是什么原因造成的,是挑食、运动少、还是因为营养素的缺乏。孩子不挑食、
小黄鱼的营养价值
小黄鱼又名小黄花鱼、小鲜等。硬骨鱼纲,石首鱼科,体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽。体长约20余厘米,体背灰褐色,腹部金黄色。为近海底层结群性
女性晚上喝酸奶的几大好处
酸奶是一类营养价值非常丰富的食物。酸奶和牛奶的营养价值基本相等,均含有丰富的蛋白质,而且也是补钙的首推食物之一。因为酸奶经过发酵,适当添加益生菌后,食用可促进肠
吃榴莲有什么好处
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,以及大量的维生素和矿物质元素,还有丰富的多酚类物质,属于营养密度高而且均衡的热带水果,平时适当吃榴莲对机体有一
小孩睡觉到4点不停的翻身是怎么回事
宝宝夜间睡眠不安,经常翻动身体,也是家长常反映的问题。常见的婴幼儿经常翻身,如夜眠不安,出虚汗,首先考虑缺钙引起睡眠不安。如果是这种情况,通过补充的钙、维生素D
鸡蛋的营养价值及功效
鸡蛋是一种禽类蛋,鸡所产。蛋重一般在40-60g,蛋壳的质量占全蛋的10%-13%、蛋白占55%-66%、蛋黄占32%-35%。鸡蛋的构成比受家禽的品种、年龄、
河蚌的营养价值及功效
河蚌营养价值很高,含有蛋白质、脂肪酸、糖类、钙、磷、铁、维生素A,B1、B2等多种营养素,尤其富含锌,常食可健脑益智。河蚌肉对人体有良好的保健功效,具有滋阴平肝
枸杞叶的营养价值及功效
枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶,富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶主要用于泡茶饮用,常饮枸杞叶茶具有养肝明目、保护血管等保健功效。枸杞叶
小苏打是什么
小苏打的分子式是碳酸氢钠。是一种白色的结晶物质,属于强碱,和弱酸中和以后会变成酸式盐,溶于水以后变成弱碱。在生活当中,它可以作为膨松剂使用,使食物的感官非常好。
什么是干贝?
干贝,即扇贝的干制品,是由扇贝科动物的闭壳肌风干制成。扇贝主要分布于渤海、黄海、南海等水域,现已大量人工养殖。贝类海产品味道鲜美,富含蛋白质、钙、铁、锌、硒、碘
肌营养不良症做哪些检查
当怀疑患者可能是肌营养不良症时,首先应该对患者进行比较全面的体格检查,判断患者主要是哪块肌肉受到损害。通过体格检查之后,基本可以考虑患者是哪种类型的肌营养不良,
小儿营养过剩的症状
常见的孩子营养过剩症状如下:1、蛋白质过剩:常常会导致大便干燥加重肾脏肝脏负担,导致脑细胞发生能源危机、对脑功能和血管内皮细胞造成损害、造成钙质丢失、容易发生骨
儿童身高偏矮怎么办
如果家长发现宝宝身高偏矮,那么就在家做好身高的居家监测,监测他的生长速度。在监测的同时去儿童保健科的生长发育门诊,或者小儿内科的内分泌专业就诊,经过医院医生的评
薏米的功效与作用
薏米也叫薏苡仁、苡仁,属于禾本科植物薏苡的种仁,既是一种中药,也是常见的食物。薏米中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等多种有效的营养成分,薏米对机体
小孩长高方法
孩子的身高受到影响因素比较多,治疗方法主要有以下几点:1、遗传因素、家族、种族都会影响到孩子的身高,父母个子高,孩子会高,父母个子矮,孩子会个子矮;2、营养因素
燕窝怎么吃
燕窝是一种深受人民喜爱的滋补食品,主要含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等多种矿物质和维生素。燕窝最常见的烹制方法是先用凉水将燕窝浸泡,等其涨发泡透以后
宝宝什么时候可以喝鲜奶和酸奶
普通的鲜奶和酸奶中蛋白质跟矿物质的含量远高于母乳,因为孩子的肾脏还没有完全发育好,所以如果过早用鲜奶或者酸奶,会增加肾脏负担。对7-12个月的孩子来说,不建议喝
水肿的原因
水肿本身不是病,可能是一个症状。水肿原因较多,营养不良可造成水肿,肾功能不全可造成水肿,常规感染也可造成水肿。营养不良所造成水肿是全身性水肿,此类病人经常有营养
哈密瓜的功效与作用
哈密瓜属于葫芦科植物,是甜瓜的变种,出产于新疆地区,哈密瓜享有瓜中之王的美称,哈密瓜含有糖、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、维生素A等多种营养物质,可谓营养价值非常丰
什么是香蕉
香蕉是常用的水果,属于芭蕉科,多年生,常绿的大型草本植物。在我国的南方如广东、福建、云南等地均有栽培,是热带和亚热带地区重要的水果,也可以制成干果。香蕉中含有钾
孩子吃什么长高
首先应营养均衡,比如说肉类,比如要建议宝宝多吃一点牛肉、羊肉。还有那些蛋类,每天要保证一个鸡蛋。然后牛奶,建议儿童每天最少要喝500-700 mL的牛奶,肉、蛋
栀子的功效与作用
栀子亦称木丹、山栀子、枝子,茜草科,常绿灌木植物栀子的果实,果黄色,倒卵形或长椭圆形,分布于中国江苏、安徽、浙江、江西、河南、广东、广西等地。从果中提取的栀子黄
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