营养不良

研究表明体内极度缺钙的情况下，钙片吸收比较好，如果在正常饮食的情况下，其实钙片在体内的吸收并不高。如果补钙过多，可能还会影响其它物质吸收。日常生活中，补钙最好的

进行性肌营养不良症是Dystrophin基因突变导致的一组遗传性疾病，是一种非常严重的致残、致死性疾病。通常把它分成两个大类：1、偏恶性的常见的杜氏型肌营养不良

藕粉是由莲藕提取出来的一种纯淀粉，几乎99%以上都是淀粉。另外有些加工提纯的时候，过程如果含有一些杂质会有一些铁，维生素含量也比较低，但是口感上粘度不高，所以如

鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋呈椭圆形，个体很大，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。其蛋白质的含量低于鸡蛋；脂肪的含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素和矿物质，其质地较

大麦碳水化合物含量较高，还同时富含膳食纤维及各种维生素、矿物质，具有消渴除热的作用，还可以增强体力、滋润肌肤。大麦富含可溶性纤维，但匮乏色氨酸和赖氨酸，烹制，烹

毛发生长较快不是肾虚表现，包括以下几点：1、毛发或者胡子生长快往往是指新陈代谢较快，毛发生长需要角质蛋白。其实毛发生长不但不是肾虚的表现，而且说明其营养较充足，

蛋白粉是最近大家可能接触比较多的一种营养补充剂。根据来源的不同，蛋白粉分为两大类：乳清蛋白和大豆蛋白。乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的，具有纯度高、吸收率高的特

洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属于花茶类。一般来说茶都会赋予一些或多或少的保健功能，洛神花茶可能跟美容、瘦身、降压之类的功效更沾边一些，而且确实研究发现里面含有

食疗这个名称其实是来自于中医理论，它主要指的是以食物为载体，通过添加某些药材来达到促进健康、预防、保健的作用，简称是食疗。在营养学的概念里面，所理解的食疗是饮食

冬瓜因为形状长而圆，像人睡眠的枕头，所以也称为枕瓜，冬瓜中含有维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可谓营养丰富，对人体也是有不错的功效，具体如

芒果是大家非常喜爱的一种水果，属于深色水果类，营养价值丰富，包含糖分、维生素B族、维C等多种维生素以及膳食纤维，其中维生素A和维生素C尤其丰富。女性月经是由于子

长期卧床病人在临床上非常多见，鼻饲病人大多是因为其吞咽功能出现障碍，所以给予鼻饲治疗。鼻饲管里打哪些营养餐，一般分为量和成分以及温度。如果是刚下鼻饲管的病人，每

营养不良包括宏量营养素的缺乏或过盛，以及微量营养素的缺乏。营养不良的治疗分为三种情况，具体如下：1、患者可以正常进食，而因为偏食或者挑食出现营养不良的情况，这种

鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养

紫米又称紫糯米，主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钾、磷等人体所需要的矿物质及微量元素，每100g紫米蛋

煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式，煮多长时间确实是挺有讲究的，如果直接吃生鸡蛋，蛋清里有蛋白酶抑制剂，会降低鸡蛋蛋白质的吸收率，也有生物素结合蛋白，

缺铁对孩子的伤害还是比较大的。铁是人体必需的微量营养素，铁元素目前也是最常见缺乏的微量营养素之一，铁缺乏也是全球性的健康问题。缺铁对孩子的影响在早期主要是无形中

木耳亦称黑木耳、云耳，是一种食用菌，子实体胶质，单生或丛生。春、秋两季生于阔叶树等树干上，中国的黑龙江、吉林、辽宁，河南、河北，湖南、湖北，云南、四川，贵州、广

野苹果有智慧果、记忆果的美称。野苹果中不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素，锌与产生抗体，提高免疫力有关。野苹果味涩、酸

葡萄既不属于热性也不属于凉性，属于平性的食物，从中医的角度来讲葡萄性平、味甘酸，不含热气也不含寒气，几乎适合所有人食用，一般而言不会出现上火的现象，但是部分葡萄

赤小豆也称为红豆、红小豆、赤豆、小豆等，从分类上讲赤小豆不同于通常说的黄豆、黑豆、青豆等大豆。赤小豆属于杂豆类，所以赤小豆的营养价值与大豆也不完全相同，主要含有

人血白蛋白是一种血浆制品，血液制品主要用来治疗低蛋白血症营养不良，或者由于颅内压高用作脱水。白蛋白一般是较安全的，但有些病人使用后会出现副作用，因为它是血液制品

松花蛋，亦称皮蛋，是我国传统蛋类加工食品，通常由鸡蛋或者鸭蛋制成。蛋类的蛋白质营养价值高，同时富含单不饱和脂肪酸、磷脂、维生素及矿物质。松花蛋是一种变性的蛋，在

木瓜又称万寿瓜或番木瓜，它是水果，可以生食，也可做成果脯。原产于中美洲，但在我国福建、广东、台湾等地均有栽培。木瓜中的糖分是果糖和蔗糖。它还含有维生素C、类胡萝

手指甲上有竖纹是在临床上常会碰到的问题，手指甲应该是平滑的、有光泽的，竖纹很多情况下都是一种生理性的表现，没有什么特别的含义。我们需要注意的是，有一些比如外伤引

四季豆亦称菜豆、芸豆，是一种食用豆类，有软荚和硬荚两种。软荚品种可用作蔬菜，又称为菜用菜豆，果实肉质粗纤维少。硬荚的菜豆为粮用菜豆，荚壁薄、纤维多，种子为主食。

牛奶和鸡蛋皆含有丰富的蛋白质，但仅食用牛奶和鸡蛋无能量供给，则蛋白质仅可供给能量，减弱蛋白质的生理功能。因此，若牛奶、鸡蛋一起食用，必须搭配主食，如馒头、面包，

DHA是二十二碳六烯酸的英文简称，对人类是一种非常重要的不饱和脂肪酸，俗称脑黄金，对孩子来说DHA对宝宝视网膜以及脑发育有非常重要的影响。宝宝需不需要添加DHA

豆浆是人们非常喜爱的一种饮品，含有丰富的磷脂、植物蛋白以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等多种营养素，日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆浆的习惯，功效如下

沙拉酱是合成食物，由植物油、鸡蛋黄、醋等合成。在植物油的选择上欧洲一般用橄榄油，亚洲一般用大豆油。从原料上看沙拉酱属于高脂肪高蛋白食物，口感极佳。沙拉酱跟植物搭