别让垃圾食物偷走营养

孙淑英 / 2021-05-20 22:40:22
别让垃圾食物偷走营养

最佳答案:

孙淑英
孙淑英副主任医师

首都儿科研究所生长发育研究室副主任医师 中国优生优育协会儿童发育专业委员会副主任委员。

有些食物好吃,但不利宝宝长高,这些食物主要是营养少,但却能增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良。 
各种碳酸饮料
有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
各种糖果和含糖饮料 
吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。 另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。
过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。 
各种过度加工食品 
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。
有些妈妈说宝宝就爱吃这些食物,其实,家中不备这些食物,只提供给宝宝新鲜的自制食品,就能避免宝宝食用,宝宝看不到,自然也不会纠缠妈妈要这些食物。

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