今天分享一款高颜值却零难度的仙气甜品,这粉粉嫩嫩的颜色,这晶莹剔透的质感,看一眼就爱上了,满满的少女心!而简单又好看的“秘诀”,就是白凉粉。白凉粉也叫石凉粉,通过石花籽深加工而成,加水煮开放凉后会凝固成果冻的状态,晶莹剔透,口感滑嫩。
食谱信息:
- 菜名
- 晶莹水果冻
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
白凉粉30克、水600克、细砂糖20克,水蜜桃、青提、奇异果、火龙果、芒果、橙子等适量
制作步骤
第1步:食材准备:白凉粉30克、水600克、细砂糖20克,水蜜桃、青提、奇异果、火龙果、芒果、橙子等适量
第2步:在模具中加入各种水果丁
第3步:准备一口锅,倒入清水、砂糖煮开
第4步:再倒入白凉粉搅拌均匀
第5步:将煮好的白凉粉小心倒到模具中,填满
第6步:稍稍放凉,把模具放入冰箱冷藏约1小时
第7步:最后,脱模倒出即可。如果用杯子,也可以直接挖着吃!
第8步:5分钟就做好,眼睛学会了,手也学会了,今天份的甜蜜有了。