鱼虾鲜蔬肠的做法

宝宝辅食天天学 / 2020-09-06 13:01:20 / 已有人围观
鱼虾鲜蔬肠鱼虾鲜蔬肠

今天分享一道鱼虾鲜蔬肠,小小一根香肠里有鱼肉有虾肉,还有西兰花和胡萝卜,营养搭配非常丰富。而且,这样混合的口感非常棒,很嫩又带着弹牙,我用的鱼肉是开团的月亮鱼排噢,没有骨头也已经调味了的,开袋就能直接用,更方便姐妹们。当然,你们也可以替换成其他鱼肉,譬如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等都是不错的选择。

食谱信息:

  • 菜名
  • 鱼虾鲜蔬肠
  • 类型
  • 海鲜
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 维生素C
  • 食材
  • 鲜虾肉100克,月亮鱼排70克,西兰花10克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克

制作步骤

1步:食材准备:鲜虾肉100克,月亮鱼排70克,西兰花10克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克
食材准备:鲜虾肉100克,月亮鱼排70克,西兰花10克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克
2步:虾肉、三文鱼肉、西兰花、胡萝卜放入搅拌机
虾肉、三文鱼肉、西兰花、胡萝卜放入搅拌机
3步:打入鸡蛋
打入鸡蛋
4步:搅拌成肉泥
搅拌成肉泥
5步:倒出肉泥,倒入玉米淀粉翻拌均匀
倒出肉泥,倒入玉米淀粉翻拌均匀
6步:顺时针搅拌上劲
顺时针搅拌上劲
7步:肉泥倒入裱花袋备用
肉泥倒入裱花袋备用
8步:香肠模具涂点油防粘
香肠模具涂点油防粘
9步:裱花袋开一个口,挤入肉泥
裱花袋开一个口,挤入肉泥
10步:加盖,蒸锅上汽后蒸20分钟即可
加盖,蒸锅上汽后蒸20分钟即可
11步:软软嫩嫩的肉肠
软软嫩嫩的肉肠

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