冬瓜鲜虾蛋花羹梅雨季节到了，潮湿又湿热的天气持续着，这种乍暖还寒的天气容易导致人体懒洋洋的，也会胃口不好。所以，各种开胃的汤羹可以提上日程了，今天给姐妹们分享一个解腻鲜美的冬瓜鲜虾蛋花羹，肉蛋瓜果在一锅里，营养又饱腹。
冬瓜解腻消积，能打开胃口，富含水分和维生素C，有助于提高免疫力，预防各种小病小痛。如今仍在疫情当中，提高宝宝的免疫力非常重要，所以咱们可以多给宝宝做点加入了冬瓜的辅食。
食谱信息：
- 菜名
- 冬瓜鲜虾蛋花羹
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
冬瓜100克，鲜虾3只，鸡蛋1个，玉米淀粉2克，食用油适量
制作步骤
第1步：食材准备冬瓜100克，鲜虾3只，鸡蛋1个，玉米淀粉2克，食用油适量
第2步：冬瓜切粒，鲜虾切粒
第3步：打散鸡蛋
第4步：锅里倒油，小火加热，倒入鲜虾粒和冬瓜粒翻炒炒香
第5步：加入清水烧开煮至
第6步：玉米淀粉用温水兑开
第7步：倒入淀粉水烧至适合的粘稠度
第8步：倒入蛋液，迅速搅拌成蛋花即可
第9步：又香又鲜甜！一家大小都爱喝
