芝士鸡排怎么做好吃

先看看这会爆浆的诱惑，我的肚子已经不争气的咕咕叫了，加热过后的奶酪真的足够让人惊艳。 让鸡肉浸满奶香味，而且营养密度也高出不少来，一下就把普通鸡排pk掉了。

芝士鸡排的做法

第1步

准备食材：鸡胸肉150克、玉米淀粉15克、奶酪碎30克、虾片2袋、香菇虾皮粉1袋。 调味说明：这个食谱我主要用奶酪来调味，比较适合16个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在搅拌鸡肉泥时候加入1克有机酱油。

第2步

准备好的鸡胸肉切成小块。 tips：如果不想用鸡肉来制作的话也可以换成猪肉和牛肉哦。

第3步

放入破壁机中搅打成泥。 tips：破壁机的功率会大一点，可以把鸡肉搅打的很细腻，家里有搅拌机也是可以的。

第4步

鸡肉泥中放入香菇虾皮粉，再加入玉米淀粉。 tips：玉米淀粉可以帮助鸡排更好的成型，一定要加。

第5步

把碗中所有食材搅拌均匀。

第6步

准备好的奶酪碎铺在鸡肉泥上。

第7步

将烘焙纸对折，压平。

第8步

把虾皮片碾碎。 tips：没有虾片的话可以用面包糠来代替哦。

第9步

把虾皮片碾碎。 tips：没有虾片的话可以用面包糠来代替哦。

第10步

在鸡排表面撒上一层虾片碎。

第11步

放入烤箱上下管调至140度烘烤20分钟。 tips：如果用空气炸锅制作的话可以试试160度烤15分钟。

第12步

蒸好的鸡排稍微放凉后，再切成小条状就可以给宝宝吃啦，这个方法做出来的鸡排比外面买的好嚼多了，而且一滴油都不加，更适合宝宝的口味哦~