巴西小零食 Docinhos是一种巴西甜食，易于制作，味道鲜美。在巴西，无论年龄多大，都能在任何生日聚会上找到它们!将它们放在蛋糕桌上是一种传统。它们可以有不同的口味，但是其中两个特色口味是Beigadeiro巧克力或Beijinhos椰子。您还可以使用草莓，腰果，核桃甚至奶粉!这些美味的小点心制作起来既简单又有趣。适合任何场合-尤其是情人节!这些是让孩子们参与厨房的完美食谱。他们可以滚动小球并帮助装饰它们。现在，让乐趣开始吧!
食谱信息：
- 菜名
- 巴西小零食
- 类型
- 月龄
- 4岁+
- 功能
- 工具
- 不粘锅、小碗装饰、橡胶铲、小汤匙、糖果纸杯
- 食材
- 五颜六色的巧克力粉，小糖果，巧克力，坚果，充满创意
- 辅料
- 1罐炼乳、2汤匙无盐黄油、椰子丝、可可粉、食用色素(可选)
制作步骤
第1步：材料准备
第2步：用中火加热炉灶上的汤锅。加入黄油和半罐炼乳。.根据您要制作的口味，添加4茶匙切丝的椰子或可可粉。如果您只制作一种口味(用一罐炼乳)，将椰子粉或可可粉加倍。
第3步：在锅中将所有成分融化在一起，并保持混合直至稠密。这需要几分钟。
第4步：用刮铲将煮熟的混合物刮入碗中。如果您使用食用色素，则现在可以添加几滴并混入其中。让混合物在冰箱中冷却。
第5步：对所有不同的风味组合重复此过程。将每个组合放入一个单独的碗中，然后在冰箱中冷却。一旦变硬，就该让孩子们参与进来了!将配料放在小碗里。提示：如果您在手掌中留一点黄油，它将防止混合物在滚动时粘连!
第6步：用小勺子捞出一些糊，然后用手掌将面团揉成小球。
第7步：将球放入所选配料的容器中，然后滚动直至覆盖。
第8步：将小球放在一个糖果杯中，重复直到所有糊用完。
