翡翠白菜包的做法

前一阵子把餐厅里吃到的一款翡翠白菜包在家里改动了一下做法，做给宝宝吃，没想到这小家伙一口气吃了好几个，还连连说不够。
它既像包子又像饺子，但外皮用的是脆甜的大白菜，肉汁在蒸煮时渗入了菜叶，水分丰富的大白菜又锁住了肉汁，一口咬下去汁水丰盈又清爽，特别适合夏天吃。
大白菜其实是营养非常丰富的蔬菜，它不仅补钙又补铁、粗纤维很多，而且它的维生素C含量是苹果的7倍，是蔬菜界的维C大佬呢!维生素C的补充有利于增强抵抗力，特别重要。
我用玉米跟胡萝卜混合肉馅做的内馅，感觉这个组合是宝宝们的最爱哦，玉米跟胡萝卜又脆又甜，组合起来的口味和口感都很好。这一口里有菜又有肉，就不担心宝宝挑食了。