藜麦鱼肉丸刚开始收到藜麦，相信好多姐妹都觉得无从入手，不知道用它来做些什么好。于是一般都是在宝宝的粥里，或者是家人的米饭里加入一些混合着吃。
其实，它的吃法很多，我之前也给姐妹们开启了不少很有创意的吃法，今天再来一道藜麦鱼肉丸，一口满足有肉有粗粮。
藜麦是粮食当中的蛋白质佼佼者，它的蛋白质含量堪比牛肉，宝宝多吃有利于身体肌腱的发育，可以让宝宝长高长壮。另外，它还富含丰富的膳食纤维，能有效缓解宝宝便秘。
食谱信息：
- 菜名
- 藜麦鱼肉丸
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
龙利鱼肉200克，胡萝卜20克，鸡蛋1个，藜麦30克
制作步骤
第1步：食材准备：龙利鱼肉200克，胡萝卜20克，鸡蛋1个，藜麦30克
第2步：藜麦浸泡
第3步：鱼肉、胡萝卜、鸡蛋放入搅拌机
第4步：搅拌均匀
第5步：倒出鱼泥
第6步：用两个勺子挖出鱼泥，整型成球状
第7步：丸子裹上浸泡好的藜麦
第8步：蒸锅上汽后蒸20分钟即可
第9步：又鲜又嫩真好吃！
