今天就来分享一款主要加入了红薯的糕点,不需要蛋清分离打发,只需要搅拌机搅打就能做出松软软糯的口感,对于掌握不好打发的姐妹来说非常友好呀。
红薯作为粗粮的一员,自带甘甜,口感软糯,很多人都挺喜欢的。而且它含有大量的膳食纤维,能够有效地刺激肠道蠕动和消化液的分泌,既能缓解便秘又能保护肠胃道。再有,它含有多种营养元素,对宝宝的身体发育和提高机体的免疫力都有很大帮助呢。
食谱信息:
- 菜名
- 香甜红薯蒸糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
熟红薯100克,鸡蛋2个,中筋面粉10克,奶粉5克,花生酱、蓝莓酱适量
制作步骤
第1步:食材准备:熟红薯100克,鸡蛋2个,中筋面粉10克,奶粉5克,花生酱、蓝莓酱适量
第2步:熟红薯放入搅拌机,打入鸡蛋,倒入面粉和奶粉
第3步:搅拌均匀
第4步:玻璃容器底部铺上油纸,倒入面糊
第5步:盖上保鲜膜
第6步:蒸锅上汽后放入蒸20分钟
第7步:取出冷却后脱模切块
第8步:两块糕点中间夹上一层花生酱或蓝莓酱即可
第9步:不用打发蛋清就做出的香香软软糕点
