火龙果藕粉冻近来太热了!宝宝的胃口也大打折扣了呢，有时候吃了几口就说没胃口了，着实让妈妈操碎了心。
所以我决定做一款冰冰凉凉，还能有益脾胃的宝宝“甜品”，只需藕粉跟新鲜水果就能做，周岁以上的宝宝可以加入一点糖，周岁以下的宝宝不加糖也无妨，吃起来仍然有浓浓的水果香甜和藕粉的清香。
藕粉健脾益胃，能呵护宝宝的肠胃，脾胃好了自然胃口也会变好呢！
而且藕粉具有其他淀粉类无法比拟的特性：铁元素含量特别出众，所以，它作为宝宝的补铁食物是非常不错的。
食谱信息：
- 菜名
- 火龙果藕粉冻
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
火龙果肉250g，藕粉60g，砂糖10g，清水150g
制作步骤
第1步：食材准备：火龙果肉250g，藕粉60g，砂糖10g，清水150g
第2步：火龙果肉打泥
第3步：倒出果泥，加入砂糖搅拌均匀
第4步：倒入藕粉 搅拌均匀
第5步：搅拌至完全融化不结块
第6步：清水倒入锅里烧开
第7步：倒入火龙果藕粉糊后快速搅拌均匀至带着透明感
第8步：模具底部垫上油纸，糊糊倒入模具中
第9步：摇晃平坦
第10步：加盖冷藏1小时以上
第11步：取出切块食用
第12步：清凉可口，口感软糯
