蛋黄山药糕 之前分享过许许多多的糕点，也许大多数是适合月龄稍大的宝宝的，所以这次我打算照顾一下小月龄的宝宝，分享一款在我们家宝宝8个月的那时便经常给他做的糕点——蛋黄山药糕。
这款糕点的材料非常简单，只需要蛋黄和山药就能完成了。靠着打发山药的粘液和蛋黄，蒸出来的山药糕点松软轻柔、入口即化，特别适合咀嚼力还不足的小宝宝。而且山药自带清香，在还未能放调味料的月龄里，真真是个不错的选择。
这款糕点的材料非常简单，只需要蛋黄和山药就能完成了。靠着打发山药的粘液和蛋黄，蒸出来的山药糕点松软轻柔、入口即化，特别适合咀嚼力还不足的小宝宝。而且山药自带清香，在还未能放调味料的月龄里，真真是个不错的选择。
山药富含大量的淀粉酶和维生素，健脾助消化，坚持吃一段时间山药，可以促进宝宝食欲而且不容易长胖。在宝宝成长的阶段，我们不妨试着给宝宝变着花样多做山药。
食谱信息：
- 菜名
- 蛋黄山药糕
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
山药80g，蛋黄2个
制作步骤
第1步：食材准备：山药80g，蛋黄2个
第2步：山药和蛋黄倒入搅拌机
第3步：开动搅拌机搅打打发
第4步：玻璃容器扫上一层油，垫上油纸
第5步：倒入山药蛋黄糊
第6步：抹平
第7步：封上耐高温保鲜膜
第8步：烧开蒸锅后放入蒸15分钟即可
第9步：入口即化，简单又好吃！
