米饭夹心鱼糕今天又来给姐妹们带来一款看不见鱼，但吃着鲜美的做法，把鱼肉混进鸡蛋和米饭里，蒸一下就可以凝固成鱼糕了。另外，我还加入清甜的南瓜泥作为夹心部分，吃起来更湿润一些，口味和口感的层次也更多。话说，每逢到了春节便会见到很多亲戚的小孩了，真的有部分的小孩是得一家人轮流追着喂饭的，看起来便觉得操碎了心。说到这个估计也不少姐妹会默默点头了，因为也有过姐妹跟我抱怨说自己的宝宝老是不好好吃饭，或许总是缠着要喂饭才肯吃。
食谱信息：
- 菜名
- 米饭夹心鱼糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
熟米饭60克，鳕鱼60克，鸡蛋1个，熟南瓜20克
制作步骤
第1步：食材准备：熟米饭60克，鳕鱼60克，鸡蛋1个，熟南瓜20克
第2步：熟南瓜压泥
第3步：鳕鱼放入搅拌机里，打入鸡蛋，打成鱼泥
第4步：倒出鱼泥与米饭混合均匀
第5步：容器内壁涂一层油
第6步：底部铺上油纸
第7步：倒入一半鱼泥米饭铺平
第8步：铺上一层南瓜泥
第9步：倒入余下的鱼泥米饭铺平
第10步：盖上保鲜膜防止水滴，放入蒸锅蒸20分钟即可
第11步：饱腹又美味，还能切块让宝宝抓着吃哦
