红薯曲奇的做法

宝宝辅食天天学 / 2020-09-03 21:24:49 / 已有人围观
红薯曲奇红薯曲奇

我今天想来分享一款口感软嫩,适合宝宝食用的红薯曲奇,简单易做,拌在一起就可以挤成曲奇形状拿去烘烤了。
红薯自带甘甜,含有大量的膳食纤维,能有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,有通便助消化的功效,是一个非常优秀的粗粮。
但是直接给个红薯宝宝吃,难免有点单调乏味,所以做成这款曲奇就更棒了,宝宝一手抓一个,每一口都是香香软软的红薯,吃得停不下来。

食谱信息:

  • 菜名
  • 红薯曲奇
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 红薯230g,牛奶30g,低筋面粉30g,鸡蛋1个,砂糖5g,芝麻3g

制作步骤

1步:食材准备:红薯230g,牛奶30g,低筋面粉30g,鸡蛋1个,砂糖5g,芝麻3g
食材准备:红薯230g,牛奶30g,低筋面粉30g,鸡蛋1个,砂糖5g,芝麻3g
2步:红薯蒸熟,加入牛奶打成泥
红薯蒸熟,加入牛奶打成泥
3步:倒出红薯泥
倒出红薯泥
4步:倒入细砂糖
倒入细砂糖
5步:打入鸡蛋
打入鸡蛋
6步:耐心搅拌均匀
耐心搅拌均匀
7步:筛入低筋面粉翻拌均匀
筛入低筋面粉翻拌均匀
8步:倒入芝麻
倒入芝麻
9步:搅拌均匀,状态参考如下,由于红薯的含水量和面粉的吸水性各不相同,你们可以参考一下我的状态进行调整哦
搅拌均匀,状态参考如下,由于红薯的含水量和面粉的吸水性各不相同,你们可以参考一下我的状态进行调整哦
10步:裱花袋装上裱花嘴,面糊倒入裱花袋中
裱花袋装上裱花嘴,面糊倒入裱花袋中
11步:挤出曲奇
挤出曲奇
12步:烤箱预热150度烤20分钟转120度烤20分钟即可
烤箱预热150度烤20分钟转120度烤20分钟即可
13步:香香软软的真好吃!
香香软软的真好吃!

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