给姐妹们分享一款美味快手的鱼汤来了!把龙利鱼香煎后加入娃娃菜和香菜煮汤,实在是太鲜了,每次想偷懒煮个不用太多时间熬煮的靓汤,我都会选择这一款,要说适合用作做鱼汤的鱼类,龙利鱼实在是最适合之一,它味道鲜美且鱼刺极少,只有一根主骨和大刺。龙利鱼更是一款含有大量优质蛋白和脑黄金DHA的鱼类,其优质蛋白含量是牛奶的6倍以上,喝上这一碗龙利鱼鱼汤,吃掉鱼肉,比很多补脑的保健品还来得管用呢。
食谱信息:
- 菜名
- 香菜白菜龙利鱼汤
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
制作步骤
第1步:食材准备:香菜白菜龙利鱼汤
第2步:龙利鱼刮走鳞片
第3步:剪掉鱼头
第4步:剪掉内脏
第5步:娃娃菜切段
第6步:香菜切段
第7步:龙利鱼正反面都裹上一点玉米淀粉
第8步:锅里倒油,小火加热,放入龙利鱼香煎正反面
第9步:倒入适量清水煮至沸腾
第10步:加入大白菜,加盖小火煮至大白菜软烂
第11步:最后加入香菜、调入盐再煮3-5分钟即可
第12步:甘甜可口,太好喝了!