蔬菜小蒸包的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-02-10 20:29:00 / 已有人围观
蔬菜小蒸包蔬菜小蒸包
今天给姐妹们分享一款,特别适合当早餐的小笼包,它比起传统小笼包更加简单易做,皮薄馅多,一口鲜甜好美味,就算没加肉肉,我们全家也爱吃!
一开始,没有肉肉的小笼包家人都不怎么期待的,是蒸完后薄薄的面皮透出嫩绿点缀着红黄的蔬菜,看起就很清新开胃。一个个圆圆脑袋,咬一口,包菜、胡萝卜清甜的汁溢满口腔,还有蛋香的衬托,吃一个就爱上!
卷心菜含有丰富的维生素C、钾、钙等,具有很强的抗氧化作用,对于调节肠胃功能有不错的功效,所含维生素还可以促进胃的新陈代谢、促进胃的黏膜修复,所含丰富的膳食纤维可以促进排便,因此,肠胃功能较差的宝宝,家长们可以在日常饮食中酌量搭配食用。

食谱信息:

  • 菜名
  • 蔬菜小蒸包
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 缓解便秘
  • 食材
  • 胡萝卜半根,包菜1/3个,云吞皮10片,鸡蛋1个,松茸粉适量

制作步骤

1步:食材准备:胡萝卜半根,包菜1/3个,云吞皮10片,鸡蛋1个,松茸粉适量
食材准备:胡萝卜半根,包菜1/3个,云吞皮10片,鸡蛋1个,松茸粉适量
2步:包菜切丝
包菜切丝
3步:胡萝卜切丝
胡萝卜切丝
4步:热锅后加入少许油,把鸡蛋煎碎
热锅后加入少许油,把鸡蛋煎碎
5步:包加入包菜、胡萝卜,炒至断生
包加入包菜、胡萝卜,炒至断生
6步:加入松茸粉,炒香即可
加入松茸粉,炒香即可
7步:云吞皮四边抹水,中间放入蔬菜
云吞皮四边抹水,中间放入蔬菜
8步:像包包子那样包起来,封口朝下
像包包子那样包起来,封口朝下
9步:水开蒸8分钟即可
水开蒸8分钟即可
10步:圆鼓鼓,可爱又好吃!
圆鼓鼓,可爱又好吃!

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