西红柿、肉、西兰花的搭配,营养丰富,色泽鲜艳,不仅满足了宝宝们对于颜色的挑剔!口感上酸甜开胃,而且能够吃到一粒粒的肉末,食欲爆棚,好满足哦,果咱断给娃儿做起来吧!
食谱信息:
- 菜名
- 开胃肉酱面
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 西兰花 适量、 西红柿 适量、 里脊 适量、 面条 适量、
面条这样做,一不小心就吃多了 | 开胃肉酱面的做法
第1步
食材准备:西红柿、西兰花、猪里脊肉、面条。
第2步
西兰花洗净,放在热水里焯一下,水再次沸腾的时候就捞出来。剁碎成西兰花末,西兰花只用花不用梗。
第3步
用刀在西红柿上轻轻划一个十字形状,放在热水里烫5分钟,去皮,然后切成西红柿末。
第4步
猪肉洗净,先切成片,再剁成猪肉末。
第5步
热锅凉油,油不用太多,先放入西红柿末,轻轻翻炒,西红柿会慢慢融化。
第6步
西红柿完全软化之后放入肉末,翻炒均匀。
第7步
西红柿会慢慢收汁越来越干,快要出锅前放入西兰花末拌匀,加少许盐调味,如果是1岁以下的小宝宝吃,不加盐味道也很好哦。
第8步
凉水烧开,放入面条,1岁以内的小宝宝可以折成很碎的碎面,煮3分钟,再焖1-2分钟,把面条盛出来即可。
第9步
把西红柿肉酱连带汤汁均匀的浇在面条上。
第10步
拌匀即可享用咯!