牛肉米丸子 说起肉丸，大家不会陌生，不要以为只有大一点的宝宝才能吃。只要处理得好小宝宝吃也是完全没问题的。今天这款肉丸来个新鲜玩法，加入了香软的白米饭!使肉丸一抿就碎，入口即化。
做成了一口一个的小丸子形状，可爱的样子激发宝宝食欲。如果你家宝宝不爱吃饭，或者不爱吃肉，这一颗米饭肉丸子就可以一次性解决两个烦恼啦~除了肉、米饭，还有胡萝卜，一口咬下去，营养全吸收啦!
这个米丸子是专为宝宝而设的，口感是软烂、入口即化，不同于有劲道的肉丸子哦。牛肉可以用猪肉、鸡肉、虾肉、鱼肉等替换。
食谱信息：
- 菜名
- 牛肉米丸子
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 辅食机
- 食材
- 牛肉80g，胡萝卜35g，米饭100g，玉米淀粉3g，蛋清半个
制作步骤
第1步：食材准备
第2步：牛肉、胡萝卜切小块和米饭一起放入辅食机里
第3步：打烂成泥，溅上内壁的可以刮下去继续搅打搅匀
第4步：倒出来，加入半个蛋清
第5步：加入玉米淀粉，顺时针搅拌均匀
第6步：每个人做的米饭水分不一样，如果打泥后整体太湿了，可以多加一点玉米淀粉调整
第7步：焯一把香菜或青菜
第8步：手沾上水防粘
第9步：勺一勺肉泥在手心，搓圆
第10步：放入锅里煮至浮起即可
第11步：来一口吧！
