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西兰花豆腐茄汁饭的做法

爱吃饭学堂 / 孙淑英 / 2021-05-05 21:26:54 / 已有人围观
西兰花豆腐茄汁饭西兰花豆腐茄汁饭
快手简单的软米饭包含了丰富全面的营养,颜色讨喜口味香甜。不爱吃蔬菜的宝宝不妨将食材混合处理。

食谱信息:

  • 菜名
  • 西兰花豆腐茄汁饭
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 补锌开胃
  • 食材
  • 西兰花1朵、豆腐1片、圣女果3颗、米饭50克、油少许

制作步骤

1步:豆腐和西兰花放入开水中煮3分钟。
豆腐和西兰花放入开水中煮3分钟。
2步:圣女果洗净后放入水中煮10秒钟捞出。
圣女果洗净后放入水中煮10秒钟捞出。
3步:圣女果去皮,去中间硬芯后剁成泥。
圣女果去皮,去中间硬芯后剁成泥。
4步:捞出豆腐和西兰花,西兰花去梗。
捞出豆腐和西兰花,西兰花去梗。
5步:锅内倒少量油,倒入番茄泥开小火翻炒至稍变浓稠。
锅内倒少量油,倒入番茄泥开小火翻炒至稍变浓稠。
6步:倒入豆腐翻炒并压碎。
倒入豆腐翻炒并压碎。
7步:倒入西兰花翻炒均匀。
倒入西兰花翻炒均匀。
8步:最后将软米饭拌均匀就可以了。
最后将软米饭拌均匀就可以了。
9步:快手简单的软米饭包含了丰富全面的营养,颜色讨喜口味香甜。不爱吃蔬菜的宝宝不妨将食材混合处理。
快手简单的软米饭包含了丰富全面的营养,颜色讨喜口味香甜。不爱吃蔬菜的宝宝不妨将食材混合处理。

小提示:

1、圣女果可以换成番茄,但是口感更酸一些。
2、蔬菜可以再搭配其他的时令菜,也可以加入一些肉末。
3、如果是隔夜米饭,需要将米饭先蒸软。或者将米饭倒入后加少许水焖软。

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