椰蓉扭扭酥 前些天，家里临时来了小客人，没有准备的我翻箱倒柜，在冰箱里看到了自己的懒人早餐手抓饼。看了一下配料没有添加剂，灵机一动就给他们倒腾出一款小点心，获得宝贝们的一致好评。
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，面丝千连，烘煎后表面金黄酥脆，里面柔软白嫩。
手抓饼要自己做比较麻烦，在超市看到一款手抓饼没有额外添加剂，虽不提倡常吃，但偶尔让小孩吃上几小块也不用担心。
做法超级简单，无需揉面，一扭一烤就好。中间我夹了椰蓉，扭一扭做螺丝造型，有趣又容易抓握。
表面涂上蜂蜜和白糖，经过烘烤后，表面焦糖酥脆，里面丝丝分明，每一口都带着椰香，太美味了！
食谱信息：
- 菜名
- 椰蓉扭扭酥
- 类型
- 月龄
- 36个月+
- 功能
- 食材
- 原味手抓饼2张，椰蓉15克，蜂蜜10克，白砂糖5克
制作步骤
第1步：材料准备：原味手抓饼2张，椰蓉15克，蜂蜜10克，白砂糖5克
第2步：手抓饼撒上椰蓉
第3步：对折叠起
第4步：用刀横向切开
第5步：铺上烘焙纸
第6步：扭成螺丝状
第7步：刷上蜂蜜和撒上白糖
第8步：烤箱预热180度后，180度烤15-20分钟
第9步：金黄椰香，又脆又香！
