圣诞树溶豆 趁着圣诞节快到了，这次就特意给大家安排上了这款圣诞树溶豆，也是普通溶豆的升级版。
一口咬下去，酥酥脆脆的，用舌头一抿就融化了，就算是没牙的宝宝也能吃。
食谱信息：
- 菜名
- 圣诞树溶豆
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 绿色部分 、 菠菜 20克、 柠檬汁 2克、 玉米淀粉 6克、 宝宝奶粉 13克、 蛋清 1个（约30克）、 黄色部分 、 南瓜 25克、 柠檬汁 2克、 玉米淀粉 6克、 宝宝奶粉 13克、 蛋清 1个（约30克）、
溶豆的做法
第1步
焯水后的菠菜放入料理机，搅打成泥，倒入宝宝奶粉，搅拌均匀。 »奶粉可以提前过筛下，更容易搅拌，减少颗粒感。
第2步
蒸熟的南瓜捣成泥，倒入宝宝奶粉，搅拌均匀。
第3步
蛋清里倒入柠檬汁，打发至出现纹路后，倒入玉米淀粉，继续打发至干性发泡。 »教妈妈们一个小窍门，打发好的蛋白霜倒过来，没有掉下去的话就成功喽。
第4步
蛋白霜里倒入搅拌好的南瓜糊，边划“J”字边旋转碗，翻拌均匀后装入裱花袋。 »记住不要画圈圈，不然容易消泡。
第5步
烤盘铺上硅油纸，挤出圣诞树的树顶和树干，放入提前预热好的烤箱，上下火90度，烤15分钟。
第6步
同样的方法，再准备一份蛋白霜，倒入菠菜糊，边划“J”字边旋转碗，翻拌均匀后装入裱花袋。 »记住不要画圈圈，不然容易消泡。
第7步
从烤箱取出定好型的树干，像我这样挤出圣诞树的树叶，放入烤箱，上下火90度，烤1小时。
第8步
可爱的圣诞树溶豆就做好了！一口咬下去，酥酥脆脆的，再用舌头轻轻一抿就融化了~
第9步
如果你是烘焙新手，可以先试着做基础版溶豆，一挤一提即可。
第10步
放入提前预热好的烤箱，上下火90度，烤1小时。
第11步
小小的，圆圆的，入口即化，还有一股浓浓的奶香味，我都忍不住偷吃了好几颗~