番茄蛋饼的做法

12个月以上 番茄这个好食材，我想着正适合如今的天气，酸酸甜甜的特别开胃，能很好的促进孩子的食欲。

番茄蛋饼【宝宝辅食】的做法

第1步

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面粉20克 小葱10克 / 番茄1个 / 鸡蛋1个 辅料：油、盐、鲜菇粉

第2步

番茄切适中厚度的片，或者你喜欢用彩椒、胡萝卜、西葫芦啥的都可以。

第3步

取出里面的果肉，切碎

第4步

小葱也同样切碎。这个取果肉啊，我就用家里瓶口和番茄圈内侧差不多大的空瓶子，稍稍一按就皮肉分离了，超省事儿。

第5步

鸡蛋打入番茄碎当中

第6步

加入面粉、葱花、香菇粉和适量盐。盐量可以根据宝宝月龄和口味去适当的增减。如果想要蛋饼更丰富一点，也可以添加些别的食材。

第7步

均匀搅拌蛋液，让食材和蛋液充分融合在一起。

第8步

锅中刷油，先放入番茄圈。

第9步

然后把鸡蛋液倒入番茄圈内

第10步

开中小火，煎到凝固后给它翻面。

第11步

继续煎到番茄圈的两面都定型，呈现微黄色，熟透就可以取出来了。

第12步

这个番茄蛋饼，实打实的快手餐了！10几分钟我就能搞定了，轻松简单，营养还不逊色，就算是繁忙的工作日早上，做这个时间也不紧张，实用性杠杠的。