做辅食这件事,那也是有”捷径“的!比如今天这道极简营养餐。
1、总共只有3步,擦丝→搅拌→上锅蒸。
2、营养全面。蔬菜、鸡蛋、海鲜一个不落。
口感软嫩还特香甜,一出锅宝宝就直接要上手抓着吃了~因为步骤太简单,我隔天就给娃和全家做一次,你也一定要试试哦!
食谱信息:
- 菜名
- 土豆丝鸡蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 鸡蛋 2个、 干贝 3颗、 土豆 50克、 胡萝卜 25克、
土豆丝鸡蛋饼的做法
第1步
干贝撕小条,土豆、胡萝卜分别擦丝。 »干贝提前泡发一夜。
第2步
碗里磕两个鸡蛋,和干贝丝、土豆丝、胡萝卜丝一起搅拌均匀。
第3步
倒入锅中,铺平,小火焖煎20分钟。
第4步
出锅,切小块。
第5步
和普通鸡蛋饼不同,它整体吃起来是丝粒感的,软嫩中能尝到咀嚼的乐趣。加上干贝,补锌又提鲜,再淋点酱汁,大人小孩一口上瘾!