蛋皮三明治怎么做

通体金黄的吐司片上满是蛋香，用刀子切开的瞬间，还散发出了浓郁的肉香味。黄瓜、生菜特别脆爽，西红柿酸甜多汁又提味。

蛋皮三明治的做法

第1步

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋3个 / 吐司片2片 / 宝宝肠1根 黄瓜1段 / 西红柿1个 / 生菜1片 辅料：油 / 盐 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量

第2步

西红柿、香肠、黄瓜分别切成片状。 *我直接用的无添加宝宝肉肠，你们在选择的时候注意挑选配料干净的就好。或者直接换成肉丁、虾仁类。

第3步

面包片切去四边，只保留中间柔软的部分。

第4步

鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，放好备用。

第5步

锅内先刷一层油，放入香肠片，煎至两面微黄，然后取出。

第6步

另起锅刷油，在锅中筛入蛋液，让蛋液的口感更细腻。

第7步

蛋液上放入2片吐司，前后翻面，使得吐司片两面全都均匀地沾满蛋液。

第8步

开中小火，一直煎到蛋液定型后翻面。

第9步

在蛋饼的一边，依次叠放上生菜片、香肠片、黄瓜片、西红柿。

第10步

在铲子的辅助下，将蛋饼从两边向中间折起，最后对折一次。

第11步

取出后沿着对角切开，分为两半即可。

第12步

切成两半，我和宝宝的早餐就都有了~营养又美味，最最关键的是太方便了，简直满足了我对早餐的所有需求！