圆白菜炒馒头怎么做

宝宝辅食微课堂 / 2020-05-19 17:21:21 / 已有人围观
圆白菜炒馒头圆白菜炒馒头
馒头比较容易消化,适合为宝宝添加,但是普通的馒头很多宝宝都不太喜欢吃。
今天为妈妈们介绍一款别出心裁的炒馒头:将馒头切小块后,均匀地裹上一层蛋液,搭配蔬菜和肉类一起烹调,馒头瞬间从屌丝变身高富帅,更美味,更营养。悄悄告诉你,这个菜适合新手炫厨技哦!
裹上了蛋液的馒头,搭配蔬菜和肉类一起烹饪,馒头融入了蛋香味,营养也变得更加丰富:馒头为宝宝提供了充足的碳水化合物,鸡蛋和肉含有丰富的蛋白质,添加了蔬菜之后,口味也清淡了许多,而且增添了多种维生素,让辅食的营养结构更合理。

食谱信息:

  • 菜名
  • 圆白菜炒馒头
  • 类型
  • 月龄
  • 18个月+
  • 功能
  • 食材
  • 鸡蛋 一个、 馒头 一个、 瘦肉 少许、 圆白菜 1/4、 油 适量、 盐 适量、

圆白菜炒馒头的做法

宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解1

第1步

首先我们准备好需要的食材。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解2

第2步

圆白菜洗净,切丝。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解3

第3步

瘦肉切成丝。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解4

第4步

打散一个鸡蛋。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解5

第5步

馒头切成小块。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解6

第6步

蛋液中加入馒头块和少许宝宝盐调味,搅拌至馒头均匀地裹上蛋液。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解7

第7步

食材准备好后,热锅加油。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解8

第8步

放入肉丝,翻炒至变色。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解9

第9步

加圆白菜,翻炒一下。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解10

第10步

最后加入裹上了蛋液的馒头块。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解11

第11步

稍微翻炒,炒至馒头表面的蛋黄凝固,变成金黄色即可。 宝宝辅食微课堂 圆白菜炒馒头的做法图解12

第12步

一道不同风味的炒馒头就制作完成了。

小提示:

1:馒头要尽量切得小一点,烹调时受热会更加均匀。
2:建议妈妈们尝试搭配不同的蔬菜和肉类一起烹调。
3:馒头与蛋液混合时,要尽量让蛋液均匀地包裹住馒头,防止馒头被炒焦。

 

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