番茄肉酱荞麦面 今天要给姐妹们分享的这款番茄肉酱简直是拌面拌饭的“万能酱”，一直以来这个口味就没有几个宝宝会抗拒的，酸甜可口，吃起来特别开胃，尤其是配着爽滑的面条来吃，即使是让人毫无食欲的炎夏，都能因为这一道而重新来了食欲。
我还特意用了荞麦面，煮熟后浸泡一下凉白开再拌酱吃特别爽口，近来咱们家宝宝就爱这一口了，每次问他今天要吃饭还是吃面条，他总是回答要吃荞麦面!
估计姐妹们也是不时给自己家宝宝做番茄口味的菜肴吧，番茄不仅好吃，更是营养，具备各种有益身体发育的维生素，其中所含的维生素P更是蔬菜之冠。
食谱信息：
- 菜名
- 番茄肉酱荞麦面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 开胃
- 食材
- 荞麦面1把，番茄1个，鸡蛋2个，肉末50克，食用油适量
制作步骤
第1步：食材准备：荞麦面1把，番茄1个，鸡蛋2个，肉末50克，食用油适量
第2步：番茄底部用刀划一个“十”字，用热水浸泡
第3步：打散两个鸡蛋，在锅里炒熟做成炒蛋
第4步：番茄去皮后切粒
第5步：锅里倒油，小火加热，倒入番茄翻炒出汁
第6步：倒入肉末翻炒炒熟，裹上番茄汁
第7步：荞麦面放入锅里煮熟
第8步：煮熟后的荞麦面放入凉白开中浸泡一下
第9步：荞麦面沥干水分后摆盘，淋上之前做好的番茄肉酱
第10步：加上炒蛋更美味哦
