春天就是嫩芽般的翠绿颜色啊,所以我特别喜欢在这季节给宝宝做这道春日菠菜小虾饺,感觉把春天一口吃进了肚子里,真好。
这一颗颗的小虾饺不仅颜值高,营养也特别棒,把菠菜汁与面粉混合作为面皮,颜色好看又增加了面皮的营养,富含钙质与维生素。
馅料用了纯鲜虾泥,鲜虾肉质鲜嫩容易咀嚼,对小宝宝特别友好,即使牙齿还未完全长出来也能轻松用牙龈嚼烂。另外,鲜虾还富含钙质,多吃可是比吃营养品补钙来得健康哦。
食谱信息:
- 菜名
- 春日菠菜小虾饺
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
菠菜汁25克,中筋面粉50克,鲜虾泥50克,食用油、清水适量
制作步骤
第1步:食材准备:菠菜汁25克,中筋面粉50克,鲜虾泥50克,食用油、清水适量
第2步:菠菜汁倒入中筋面粉里
第3步:揉成光滑面团
第4步:盖上保鲜膜松弛15分钟
第5步:擀开面团,用小的圆形模具引出面皮
第6步:面皮中间放入虾泥,包起来
第7步:锅里涂油,小火加热,放入小虾饺
第8步:加入少量水,加盖焖煮煮熟即可
第9步:这颜色太嫩太春日了,看着就来了食欲!
